On l’appelle « l’or blanc », c’est la coquille Saint-Jacques ! Pêché à partir du 1er octobre, ce coquillage va trôner sur vos tables de fêtes. Nous vous proposons quelques recettes de chefs normands …. à vous de jouer !
On l’appelle « l’or blanc », c’est la coquille Saint-Jacques ! Pêché à partir du 1er octobre, ce coquillage va trôner sur vos tables de fêtes. Nous vous proposons quelques recettes de chefs normands …. à vous de jouer !