En effet, des travaux d’aménagement sont prévus au cours du mois de
septembre pour préparer les locaux à accueillir la marque. D’une
superficie de 400 mètres carrés, ces derniers abriteront une terrasse et
une scène dédiée aux groupes musicaux.
Fondée à Lyon par Christophe Fagier en 1997, l’enseigne ambitionne de
devenir une marque nationale grâce à son concept original qui s’appuie
sur la production de bières et l’organisation de soirées en plus d’une
offre de restauration. Poursuivant son développement, le groupe a lancé
la construction d’une nouvelle entité pour produire sa propre bière
qu’il prévoit de commercialiser dans les rayons des supermarchés
Carrefour.
Par ailleurs, ce mois-ci, la franchise célèbre ses 25 ans d’activité.
Du 25 août au 28 septembre prochain, Ninkasi organise un festival
gratuit dans tous ses établissements en France. Au programme, des
concerts, des open-airs et des animations afin de permettre à un plus
large public de découvrir son concept dans une ambiance festive.
