Cindy Gelas est née à Tahiti d’une mère polynésienne et d’un père normand. Mais c’est l’héritage de son arrière-grand-père Louis, éleveur à Saint-Lô, qui coule dans ses veines. A 43 ans après une brillante carrière notamment dans la finance, elle se lance dans une grande aventure : créer sa propre ferme pédagogique à Tahiti.
