Les chefs aident leurs fournisseurs aux travaux des champs : « on comprend mieux pourquoi les asperges sont chères… »

Les chefs aident leurs fournisseurs aux travaux des champs : « on comprend mieux pourquoi les asperges sont chères… »

Depuis le 16 mars, les restaurants sont fermés. Des professionnels d’ordinaires très actifs se retrouvent à ne rien faire, alors que de son côté l’agriculture manque de main d’oeuvre. Des restaurateurs de Caen ont donc décidé d’aller aider leur fournisseur directement dans son champ ! 

France 3 HN

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