Le foyer Saint Onuphre a participé au concours culinaire régional « Les Duos d’Or » organisé par la société Viltarest, prestataire qui aide le foyer en cuisine pour les commandes, le suivi qualité ou encore la diététique…
C’est à l’ESAT AGECETE à Montfermeil, le 18 novembre dernier, que se sont déroulées les épreuves de ce concours réservé aux personnes en situation de handicap, résidents ou travailleurs, accueillies dans un établissement spécialisé.
Les établissements inscrits devaient former une équipe composée d’un membre du personnel des cuisines et d’une personne en situation de handicap.
Pour représenter le foyer Saint Onuphre, nous pouvions compter sur Lydie Authouart, cuisinière, et Maxime Girot.
Il y avait sept équipes au total.
Elles sont toutes ressorties gagnantes de cette belle aventure pleine de complicité, d’émotions, de stress et de maitrise de ses émotions…
L’article Concours de cuisine pour le foyer Saint Onuphre est apparu en premier sur Mairie de Rives-en-Seine.
