Recette. À Hauteville-sur-mer, le chef David Gallienne cuisine un bar cuit au barbecue accompagné de fenouils confits à la sauce américaine et d’un pesto de roquette sauvage

Pour cette deuxième saison, Le goût des rencontres continue de prendre ses quartiers en Normandie et se propose de dresser un portrait sensible des normands et normandes par le prisme de leur terroir et traditions culinaires.