L’abeille noire, de son petit nom scientifique Apis Mellifera Mellifera, est présente en Europe du Nord et de l’Ouest depuis des millions d’années. On la trouve un peu partout en France, mais depuis 50 ans, elle est menacée. La région Normandie a engagé un plan de sauvegarde nommé Apinoire, ce qui lui vaut aujourd’hui d’être la 1ère région conservatrice de l’abeille noire et productrice d’essaims d’abeilles noires.