Fauché puis recouché avant de macérer, c’est l’alchimie de la récolte du lin normand

Au pays de Caux, les faucheuses font voltiger le lin, pour qu'il repose pendant plusieurs semaines. La fibre végétale donne du "fil à retordre" aux liniculteurs. Les champs sont hirsutes après les pluies abondantes du mois de juillet.