Les caramels d’Etretat réapparaissent après 15 ans d’absence

Les caramels d’Etretat réapparaissent après 15 ans d’absence

Ils sont la Madeleine de Proust de tout bon Etretatais. Les caramels de la maison Lecoeur étaient fabriqués près de l’Aiguille Creuse depuis cinq générations. En 2005, la production s’arrête jusqu’à ce qu’un membre de la famille décide de reprendre le flambeau.

France 3 HN

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