La municipalité de Rouen teste la mise en place des petits déjeuners gratuits dans les écoles depuis le 18 novembre 2019. (©Illustration / AdobeStock)
Les écoliers de Marguerite-Messier bénéficient d’un petit déjeuner offert par la Ville de Rouen (Seine-Maritime) depuis le 18 novembre 2019. La municipalité a décidé de tester ce dispositif permis par le plan pauvreté du gouvernement, annoncé en septembre 2018. Une convention a été signée entre le ministère de l’Éducation nationale et la mairie, lundi 25 novembre.
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Un coût supplémentaire pour la collectivité
Concrètement, le petit déjeuner est servi de 7 h 45 à 8 h 30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis. La municipalité rouennaise a d’abord voulu tester l’opération sur une seule école, car « l’État n’est pas clair, notamment sur le financement », dénonce Frédéric Marchand, adjoint au maire en charge des écoles. Selon l’élu, « cela a un coût de fonctionnement, car pendant que les agents surveillent les enfants au moment du petit déjeuner, ils ne font pas le ménage et nous devons donc embaucher, or l’État dit qu’il ne subventionnera que les denrées », à hauteur de 1,30 euro par petit déjeuner, indique la convention signée.
Frédéric Marchand avance prudemment sur ce dossier, car il souhaite « une cohérence avec ce qui est proposé dans les cantines et au goûter ». L’adjoint au maire veut que soit respectée la nourriture « bio et locale » : « Si c’est pour donner un Pitch® et une brique de jus d’orange, ce n’est pas la peine. »
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Généralisation pour 2020
Ce petit déjeuner devrait être composé de pain, de beurre, de confiture, d’un laitage et d’un fruit. « Pour éviter au maximum le gaspillage, il faut que les aliments soient réutilisables à la cantine », précise Frédéric Marchand. Autre réticence, l’élu ne « souhaite pas que les parents arrêtent de petit déjeuner avec leurs enfants parce que c’est gratuit à l’école, ça peut être dangereux de rompre ce rituel important du matin ».
Si toutes les craintes sont levées dans les semaines à venir, la municipalité pourrait étendre l’initiative à partir de janvier ou février 2020.
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