Sept chefs dont quatre étoilés vont préparer un repas dont les bénéfices seront entièrement reversés aux Restos du Coeur, mardi 10 décembre 2019 à Étretat (Seine-Maritime). (©Illustration Adobe Stock)
Pour la seconde année consécutive, Gabin Bouguet, chef du Domaine Saint-Clair-Le Donjon à Étretat (Seine-Maritime), va recevoir mardi 10 décembre 2019 au sein de son établissement, six autres grands chefs pour un repas dont les profits seront reversés intégralement aux Restos du Cœur.
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Le dîner de chefs vous attend !
En Seine-Maritime, l’an dernier, le dîner de chefs avait permis de récolter plus de 10 000 euros pour les Restos du Cœur. La présidente de l’antenne seinomarine, Nathalie Lutsen, explique le concept mis en place dans le département depuis six ans :
Les chefs préparent un menu, les clients savent que le tarif est unique : 100 euros par personne et l’intégralité du repas, servi dans un même restaurant, est reversé aux Restos.
Cette dernière indique qu’un repas en moyenne coûte un euro pour les Restos, « c’est une opération extrêmement importante pour nous », insiste-t-elle.
Les chefs ont une nouvelle fois joué le jeu en répondant présents pour cette opération de solidarité. Le menu sera ainsi préparé par :
- Olivier Da Silva de l’Odas à Rouen (Seine-Maritime),
- Anthony Fusco du Royal Hainalut Spa & Resort Hotel à Valenciennes (Nord),
- Loic Lourmière, du Bel Ami à Étretat (Seine-Maritime),
- Jean-Louis Tartarin du restaurant éponyme au Havre (Seine-Maritime),
- Charles et Mi-Ra Thuillant de l’Essentiel à Deauville (Calvados),
- Arnaud Viel de l’Hostellerie de la Renaissance à Argentan (Orne).
Pour rappel, 8 936 personnes ont été accueillies et 1 336 122 repas distribués en 2017-2018 par les Restos en Seine-Maritime.
Informations pratiques :
Réservations pour le dîner de chefs au Domaine Saint Clair- Le Donjon à Étretat : 02 35 27 08 23
